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时间:2019-12-08 18:49:09 作者:admin 热度:99℃

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饲养年限:每条小鳄鱼饲养3~5年,饲料成本最低,经济效益大。

鳄鱼的经济价值 1、鳄鱼的食用价值 研究表明,肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的*不饱和脂肪酸以及多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉,其肉味既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香,营养价值比猪、牛、羊肉都高, 故是酒家宴席珍品,在泰国专门开有“鳄鱼餐馆”。近年来,广州、深圳和香港等地有的酒家通过审批从泰国、澳洲和印尼等地进口鲜活鳄鱼肉,制作多种鳄鱼食谱。

20条以上的母鳄繁殖种群,按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算,则每年种群可以繁殖近800条的幼鳄。根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算,成鳄在国内的价格为人民币3万~6万元。如果作为鳄产品,经3~5年的饲养后,其价格至少为万元,除去成本,仍能取得可观的经济效益。随着人民生活水平的提高,中国对鳄产品的需求量不断增大,发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多,一些宾馆,饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。

鳄鱼舌 功能:富含蛋白质和多种人体必需氨基酸,还含有对人体有很高营养价值的*不饱和脂肪酸以及多种微量元素。还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的,而且对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病也有较好的效果。

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